요즘 너무 맛있는 것만 먹어서 입이 터졌나 싶은데 정말 음성삼겹살 맛집 중에 top1이라고 자신 있게 말할 수 있는 사거리 가게
요즘 너무 맛있는 것만 먹어서 입이 터졌나 싶은데 정말 음성삼겹살 맛집 중에 top1이라고 자신 있게 말할 수 있는 사거리 가게
솔직히 방문하기 전까지는 프랜차이즈가 다 거기서?거기겠지라고 생각했지만, 우선 반찬이 어느 것 하나 놓칠 수 없어도~~~ 둘이서~~~무 맛있었고!!고기 맛에 두 번 놀라 프랜차이즈가 아니라는 점에 새삼 놀란 충북혁신도시 음성삼겹살 교차로점
어린이집도 없고 내부가 엄청 큰 공간은 아니지만 앞으로 우리 음성삼겹살 외식하고 싶은 날 꼭 재방문 10번 각인, 또또또갈사거리(개인적으로 너무 좋아하는 프로그램 #토강이네, 우리동네 촬영 오면 꼭 소개해드리고 싶을 정도)
고기 주문과 동시에 문 밖에서 착화?숯불구이로 초벌구이하여 손님 식탁에 나오기 전에 조리하는 공간
고급스러운 대리석 식탁이 중요한 모임의 식사공간으로도 분위기 좋은 사거리 가게, 무엇보다 고기맛이 훌륭해~~(개인적인 취향으로는 소고기보다 돼지고기파, 이런 삼겹살 찐 맛집을 얼마나 찾았는지 모르겠다) 엄마~~ 저기 봐!!
고급스러운 대리석 식탁이 중요한 모임의 식사공간으로도 분위기 좋은 사거리 가게, 무엇보다 고기맛이 훌륭해~~(개인적인 취향으로는 소고기보다 돼지고기파, 이런 삼겹살 찐 맛집을 얼마나 찾았는지 모르겠다) 엄마~~ 저기 봐!!
교차로 집에 들어서자마자 조금 아담한 느낌이었지만, 또 특유의 작은 공간이 주는 답답함은 없었지만 천장이 높은 이유와 천장이 높은 이유에 교차로 고기맛의 비밀이 숨겨져 있었는데!
교차로 집에 들어서자마자 조금 아담한 느낌이었지만, 또 특유의 작은 공간이 주는 답답함은 없었지만 천장이 높은 이유와 천장이 높은 이유에 교차로 고기맛의 비밀이 숨겨져 있었는데!
어떻게 하면 고기를 더 맛있게 숙성시킬 수 있을지 사장님의 지나친 집착에 가까운 고민 끝에 탄생한 식당이었다.바로9일드라이에이징+9일웨트에이징
최고의 시간과 온도, 습도, 풍속량의 결과를 통해 음성삼겹살 찐맛집사거리가 탄생한 것이다!
음성삼겹살 교차로 메뉴
14일 건숙성 뼈삼겹살(500g)이라면 등뼈에 비해 유명한 한국 3인 가족의 1차 식사로 적당히?먹고 2차는 간식메뉴 사서 들어가야해.먹을 계획을 잘 세웠지만 고기를 한입 먹자마자 사거리에서 1차, 2차, 3차 모두 한큐에 먹어야 하는데 바로 계획 변경을 할 수밖에 없었던 두 번째 이유는 맛과 양을 아끼지 않는 야채+반찬14일 건숙성 뼈삼겹살(500g)이라면 등뼈에 비해 유명한 한국 3인 가족의 1차 식사로 적당히?먹고 2차는 간식메뉴 사서 들어가야해.먹을 계획을 잘 세웠지만 고기를 한입 먹자마자 사거리에서 1차, 2차, 3차 모두 한큐에 먹어야 하는데 바로 계획 변경을 할 수밖에 없었던 두 번째 이유는 맛과 양을 아끼지 않는 야채+반찬살얼음 동동인데 안먹어서 사진찍으면서 녹았어 ㅋㅋ(참고)묵사 무더위에 집 나간 입맛을 긁어모으고 다시 기어 돌아온 진짜 꿀맛을 두세 번? 리필을 해먹었는데 사장님이 주실때마다 푸짐하게 주셔서 이거 고기 추가 부르지 않을까?? 흐흐흐흐흐흐 잘(?) ‘여보 덮밥으로 만들어버려~?’ 은어 한번쯤은 들어??? 못보셨는지…^^;; 나 이렇게 맛있는 묵사발이면 열번 스무번 만들어주세요 ㅠㅠㅠㅠ교차집의 조금 특별했던 부분은 이 쌈 양배추쌈이었는데 상추가 없어서 양배추가 왜??? 나보고 다이어트 하라고? 이거 포만감이 생기면 고기 추가 주문을 못하니까 가게 매출 손해가 될 것 같은데.. 하는 걱정과는 달리 쌈장과 소금 사이에 있는 갈치젓 ㅋㅋㅋ 이게 또 밥주육을 자주 부르는 마법젓가락 양배추쌈과도 얼마나 잘 어울릴지!!파김치는 짜파게티와 함께 먹으면 더 맛있을 것 같은 비주얼, 그리고 이야기만 들은 김은 정말 사랑스러웠어.(냉동실에 화석이 된 파래로 도전해볼래?www)시큼한 고추장아찌가 고기 무한리필을 도와주면서 고기를 주문한 후 초벌구이할 시간을 기다리는 동안 약간의 배고픔을 달래주는 에피타이저 샐러드도 두 번이나 먹었네.ㅎㅎ 리필요청하기전에 빈접시를 먼저 채워주는 인정많은 사장님 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 켐돈불고기 불판에 같이 구울 준비가 되어 있는 배추김치와 파장아찌는 고깃집에서 한 그릇 이상 비우는 내 최애인데 교차점에서는 정말 내 취향에 다 맞는 반찬을 다 먹어버리기 때문에 파장아찌는 한 그릇도 다 비우지 못했어 ㅋㅋㅋ먹음직스러운 모습의 교차숙성뼈 삼겹살 한판 준비 완료!A…다른 초벌구이, 이런 초벌구이 작업이 있었지?ㅋㅋ고기 나오기 전에 밥 한 그릇 클리어삽 가능!초벌구이가 되어 나오면 고기를 못 굽는 나 같은 사람도 맛있는 고기를 먹을 수 있게 해주는 음성삼겹살 사거리점이렇게 예쁘게 빨간 숯불을 넣어주는 고깃집은 정말 처음이야~~(뭐든지 예뻐보여w)고기 구울 준비 진짜 완료!뭐랄까, 머리부터 발끝까지 어디 한 군데 육즙이 안 안겨 있는 곳이 없는, 밖은 바삭바삭한 단골 음성 삼겹살이라고 할까?뭐랄까, 머리부터 발끝까지 어디 한 군데 육즙이 안 안겨 있는 곳이 없는, 밖은 바삭바삭한 단골 음성 삼겹살이라고 할까?도대체 나는…무크사발을 몇 그릇이나 클리어해 왔는지, 정말 잊을 수 없는 얼음 같은 새콤달콤한 무크사발을 무한리필하면서도 우물쭈물하니 산해진미를 다 품은 듯한 신선한 놀이를 하는 기분이 들었다고나 할까!아 맞다 아기 식기가 비어있네.우리 7장의 아기고기도 잘라줘야하는데 하얀엄마 이것만 먹어~???양배추쌈+밥+김장아찌+갈치젓=천상하모니나중에는 너~~ 무가 배불러서 밥은 거르고 ㅋㅋ 계속 든든히 먹었네.우리 항상 입으로는 “등치에 비해 (라고 꼭 써줘야 하는) 소식가”라며 고깃집에 가서 많이 먹어야 3인분에 밥으로도 충분한 세식구인데, 이날은 정말 띠가 파랗고 폭주했어?? 돼지 등뼈우리 항상 입으로는 “등치에 비해 (라고 꼭 써줘야 하는) 소식가”라며 고깃집에 가서 많이 먹어야 3인분에 밥으로도 충분한 세식구인데, 이날은 정말 띠가 파랗고 폭주했어?? 돼지 등뼈문스타 낳기 전에 출산 전에 고기를 먹어야 힘이 난다는 얘기를 듣고 입덧 때문에 고기를 정말 못 먹었는데 껍질은 정말 맛있게 먹었을 정도로 나의 소울푸드가 되었어단짠돼지껍데기를 별로 좋아하지 않는 남편도 어? 이 집 왜 이렇게 맛있어… 큰일 났다. 도깨비 경쟁자 출몰… 내가 배불러서 봐줬어 ㅋㅋㅋ나는 딱 이만큼만 먹을게나는 딱 이만큼만 먹을게갑자기 예쁜 직원이 와서 서비스라고 해주신 마시멜로 우위에 올라가서 다시 보고 와도 메뉴에는 분명 없는 메뉴인데갑자기 예쁜 직원이 와서 서비스라고 해주신 마시멜로 우위에 올라가서 다시 보고 와도 메뉴에는 분명 없는 메뉴인데이것이 바로 진정한 행복이라고 문스터 마마가 말했다.충주마당에서 숯불에 마시멜로를 구워본 문스타 아빠의 실력 발휘 타임구워준 대가는 확실히 하는 편이 애플의 느낌을 내본 나, 뭐랄까… 방어구야 흥(내 간식 뺏기는 것에 매우 민감한 분)영업시간: 매일 17시~24시(토/일~22시) 전화번호:043-877-8255 음성삼겹살맛집 사거리영업시간: 매일 17시~24시(토/일~22시) 전화번호:043-877-8255 음성삼겹살맛집 사거리영업시간: 매일 17시~24시(토/일~22시) 전화번호:043-877-8255 음성삼겹살맛집 사거리영업시간: 매일 17시~24시(토/일~22시) 전화번호:043-877-8255 음성삼겹살맛집 사거리영업시간: 매일 17시~24시(토/일~22시) 전화번호:043-877-8255 음성삼겹살맛집 사거리교차집 충청북도 음성군 맹동면 대하2가길 11116호교차집 충청북도 음성군 맹동면 대하2가길 11116호교차집 충청북도 음성군 맹동면 대하2가길 11116호교차집 충청북도 음성군 맹동면 대하2가길 11116호