일산 반찬배달, 아요 반찬으로 푸짐한 점심을 준비한

살면서 먹고사는 것, 무엇을 먹을까 식사 걱정하는 시간은 얼마나 될까?특히 나처럼 먹고사는게 제일 중요한 사람에게는 시간이 많이 걸리는거야

매일 먹는 한 끼 한 끼를 이 세상의 마지막 식사라는 마음으로 최선을 다하는 저이기에 메뉴 고민에 신중할 수밖에 없고, 그렇기 때문에 특히 쉬는 날 식사는 더 신경을 쓰는 편인데 매번 배달음식을 먹는 것도 지겨워질 무렵에 이번 일산 반찬배달아요 반찬을 알고 주문을 하고 바로 받게 되었습니다.

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오늘 받은 일산배달반찬의 구성은 만둣국과 샐러드, 얼갈이배추무침과 연근샐러드, 가자미튀김이었다. 코로나가 기승을 부리며 배달문화가 더 발달한 요즘 반찬 역시 배달될 줄은 알았지만 이렇게 쉽고 깨끗하고 편리하게 배달될 수 있을지 몰라 더 신기했다.

바로 만들 수 있는 만두랑 육수, 달걀 지단 중에 이거는 가자미살만 골라서 튀긴 가자미튀김이었어.어떻게 먹는지 친절하게 적힌 안내문에는 에어프라이로 돌려 먹으라고 적혀 있었지만, 저희 집에는 에어프라이가 없습니다. 그게 있으면 돼지가 더 될까봐 구매욕구를 간신히 참고 있습니다. 그래서 전자레인지에 데워서 먹었는데 나중에도 쓰지만 뼈 하나 없이 촉촉하고 두꺼운 내용물만 빼서 정말 고소하고 순했다.밥반찬으로 좋지만 아빠 술안주나 특히 입이 짧은 아이들에게 비린내 하나 없이 생선을 먹이기에 딱 좋은

반찬으로 주문한 것은 고소한 참깨소스를 버무린 연근샐러드와 된장으로 양념한 얼갈이배추무침

그리고 브레이크 없는 식욕을 막기 위한 샐러드도 한 팩 주문했는데, 나중에 먹어보니 샐러드 전문점 못지않게 신선하고 푸짐해서 좋았다.반찬 받자마자 두근두근 거려서 바로 열고 먹고 싶은 걸 겨우 참고 다음날 점심에 맞춰서 오픈했는데밀봉을 잘해서 여전히 신선하고 신선해서 더 좋더라.그래서 일산반찬배달 아요반찬을 미리 준비해놓고 다음날이나 다다음날 먹는것도 문제가 되지않았어일단 내가 좋아하는 참깨소스 연근샐러드, 아삭아삭하면서도 참깨의 고소함이 더해져 채소를 먹지 않는 아이들도 좋아하는 맛이야.안그래도 내가 이런 배달 반찬을 먹었다고 사진을 보여줬더니 워킹맘 동료들이 특히 관심을 보여주더라.직장을 다니면서 매 끼 새 반찬을 내놓는 것은 매우 힘든 일이지만, 간이 센 반찬을 아이에게 먹이는 것도 좋지 않은데, 이렇게 신선하고 양념이 강하지 않고, 좋은 재료로 만든 반찬이라면 엄마도 아이들도 서로에게 좋을 것 같았다.사진으로도 느낄 수 있죠?신선한 일산 샐러드를 배달하는 각종 채소와 말린 과일, 도톰한 리코타 치즈와 삶은 달걀, 방울토마토까지 들어있어 한 끼로 충분한 건강식이었다.이 가게는 맛이 강하지 않아서 정말 좋아.된장으로 감칠맛나고 아삭아삭한 얼갈이배추는 쫄깃쫄깃해서 배추김치와는 또다른 매력이었고, 보글보글 만둣국을 뜨겁게 끓여 같이 먹었더니 그 맛 또한 다르더라.만두는 만두와 육수 그리고 지단과 파까지 따로 포장이 되어 왔는데큰 만두에 피가 쫄깃한 감자껍질 만두, 심지어 떡국까지 들어가 있어 한 끼로 손색이 없었고, 나는 혼자 먹어도 2인분을 먹는 사람들이 다 먹었는데 보통 가정에서는 밥과 함께 먹으면 2~3인분도 충분히 먹을 수 있는 양이었다.양이 많을 줄 알았는데 이렇게 많을 줄이야. 푸짐하게 냄비가 터질 듯이 끓고 있어.나중에 여기저기 닦을 생각을 하면 머리가 아프지만, 지금 현재는…행복하다.5분정도 끓이는동안 예쁜접시에 반찬을 담아봤습니다. 혼자 먹을때 더 예쁘게 먹어야 어디를 가든 대접하는 저의 신념 플레이팅은 소질이 없지만 담아봤습니다.이렇게 푸짐한 점심상을 받으면 나는 정말 풍요롭고 잘 살 수 있을 것이라고 확신한다 음식은 눈으로도 먹는다는데, 형형색색의 진수성찬에 눈에서 배가 불러온다일단 먹을 만큼 담은 만둣국. 아, 정말 맛있어요. 이건 어른이든 아이든 가리지 않고 먹는 맛이야.국물 자체는 짜지 않고 진한 사골인데 비린내가 나거나 싱거운 맛이 아니라 자양하는 느낌이었고, 큰 만두 속은 고기로 가득 차 한입에 먹기도 힘든 뚱이만두였다. 같이 들어 있는 감자껍질만두도 피가 얼마나 쫄깃하고 매끈한지 쫄깃쫄깃해서 지글지글 먹고 있었고 떡국도 든든해서 한 그릇 비울 때쯤이면 배가 따뜻해졌다. 얼마나 맛있었냐면, 다음에 집에 친구들이 와서 잘 때 해장으로 이 만둣국을 시켜 준비할 정도로 맛있다.매 끼 식사 조절이나 혈당을 위해 먹는 샐러드도 정말 신선하고 아삭아삭한 식감이 재료 본연의 맛을 즐기기에 좋았다.오리엔탈 드레싱을 같이 주셨는데, 저는 개인적으로 샐러드에 드레싱을 뿌려먹는 타입이 아니라 따로 빼놨는데 드레싱이 생각나지 않을 정도로 깨끗하고 깔끔한 샐러드였다.왼쪽은 전자레인지에 데운 가자미튀김인데 렌지에 데운 거라 바삭한 맛은 없는데 가자미살 자체가 푹신푹신하고 비린내가 하나도 없어서 부드러워서 처음에는 에어프라이로 데우지 않아서 맛이 없을 것 같아서 한입 먹고 감탄했다. 찍어먹는 간장도 주셨는데 집에 달소스가 있어서 같이 먹으니까 고소함이 배가 되었다. 이 가게는 정말 아기가 있는 집에서 시켜 먹기 딱 좋은 것 같아왼쪽은 전자레인지에 데운 가자미튀김인데 렌지에 데운 거라 바삭한 맛은 없는데 가자미살 자체가 푹신푹신하고 비린내가 하나도 없어서 부드러워서 처음에는 에어프라이로 데우지 않아서 맛이 없을 것 같아서 한입 먹고 감탄했다. 찍어먹는 간장도 주셨는데 집에 달소스가 있어서 같이 먹으니까 고소함이 배가 되었다. 이 가게는 정말 아기가 있는 집에서 시켜 먹기 딱 좋은 것 같아아요반찬 : 네이버 카페 30년 경력 전문 셰프가 직접 요리한 가정식 세트 반찬을 매일 집앞까지 배송받는 아빠는 셰프의 아요반찬! cafe.naver.com아요반찬 : 네이버 카페 30년 경력 전문 셰프가 직접 요리한 가정식 세트 반찬을 매일 집앞까지 배송받는 아빠는 셰프의 아요반찬! cafe.naver.com아요반찬 : 네이버 카페 30년 경력 전문 셰프가 직접 요리한 가정식 세트 반찬을 매일 집앞까지 배송받는 아빠는 셰프의 아요반찬! cafe.naver.com