요즘 날씨가 너무 추워서 자연스럽게 따뜻한 국물이 생각나요.그래서 오늘은 만두 택배 맛집에서 맛있는 수제 만두를 받아 뜨겁고 시원한 국물 요리를 만들어 보았습니다.바로 만둣국 끓였어요.
집에서 간단한 음식을 만들기에 좋은 만두 밀키트로 배송되었는데요.냉동육수팩과 함께 만두가 듬뿍 들어가 있어서 보기에도 푸짐했어요.
일산에 있는 매장에서 매일 직접 만드는 수제 만두라 맛과 질이 차별화됩니다. 만두를 추가로 6개 주문했는데 전용 트레이에 자주 들어와서 흐트러지거나 깨지는 일은 없었어요.
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바로 전국 단골손님들이 만두택배로 많이 구입한다는 평양성 이북 수제만두입니다. 일산에 오프라인 매장이 있어 스마트스토어를 통해 온라인으로도 볼 수 있게 되었습니다.
여기에는 레시피 카드가 붙어 있어 라면 끓이는 난이도로 누구나 쉽고 간편하게 만둣국을 끓일 수 있습니다.육수를 끓여서 만두를 넣고 끓이면 완성되는 초간단 레시피거든요.
만둣국에는 각각 1인분에 수제만두 5개와 매운 고기 양념북미가 들어 있고 대파는 송송송 썰어 따로 포장되어 있습니다.만두 갯수가 작은 것 같은데 크기가 꽤 커서 혼자 5알 다 먹으면 너무 배불러요.
그럼 바로 만둣국을 조리해 보겠습니다.먼저 육수를 냄비에 붓고 보글보글 끓여줬어요.저는 해동이 적었기 때문에 가위로 잘라서 부었어요.
그리고 매운 고기 양념은 아예 넣고 끓여도 되고 나중에 올려서 먹어도 돼요. 저는 하나는 시원하게 먹고 다른 하나는 맵게 먹으려고 마지막에 살짝 얹어보기로 했어요.
국물이 끓기 시작합니다.맛을 좀 보니까 국물 맛이 좋고 오늘 만둣국 맛이 기대가 되네요.
그리고 만두택배 맛집에서 온 만두를 넣어줬어요.만두를 넣은 후에는 4분간 끓여주시면 됩니다.평양식 북한 스타일의 수제 만두로 이렇게 만둣국이나 만둣국으로 하셔도 되고 찜만두나 군만두로 하셔도 맛있습니다.
잘 만든 만둣국입니다. 깔끔한 맛 자체로 다른 재료 없이 육수에 만두만 넣고 끓였습니다.취향에 따라서는 버섯이나 야채 등을 넣거나 마지막으로 계란도 녹이는 등 다양하게 만들어 보시기 바랍니다.그리고 일부 수제 만두는 찐 군만두로 구워봤습니다.찐만두는 식용유를 두르고 물의 1/3~1/4컵을 넣고 센 불에서 끓으면 약한 불로 줄여 왕만두의 경우 10분 정도 조리하시면 됩니다.그러면 밑면은 바삭바삭하게 잘 익고 윗부분은 촉촉하게 익은 상태로 마무리가 됩니다.먼저 만둣국입니다.만두를 그릇에 담고 육수도 부은 후 그 위에 매운 양념과 대파를 살짝 올렸습니다.저는 한 그릇에 매콤한 양념장 한 팩을 다 올렸어요.이렇게 올리니까 색감도 예쁘고 매운맛을 더할 수 있어서 좋았어요.그런데 매운 양념장이 상당히 맵기 때문에 매운 걸 잘 못 드시면 생략하거나 조금만 넣는 것을 추천합니다. 저는 한 팩을 다 넣었더니 꽤 맵고 짜릿하게 먹을 수 있었어요.바로 맛보니 고급스러움이 느껴지고 깔끔함 그 자체라 만족스럽게 먹을 수 있었습니다. 만두랑 국물 맛이 잘 맞거든요.그리고 진군에서 구운 만두입니다.3개만 구워봤는데 이렇게 먹어도 잘 어울렸어요.피가 두꺼운 것은 아니기 때문에 가벼운 느낌으로 내용물은 꽉 차 있습니다. 담백한 맛이라 아이들과 함께 먹기에도 좋고, 어떻게 먹어도 좋네요.푸짐하게 맛볼 수 있는 만두택배 맛집에서 담백한 평양식 만두 생각날 때 이렇게 만들어 먹으면 될 것 같아요.그리고 집에서 간단한 요리로 만둣국을 만들거나 만두를 활용한 다양한 요리를 만들어도 좋을 것 같습니다.밀키트 재료로 가볍게 만두전골을 끓여 먹으면 한 끼 바로! 간편하게 만들 수 있습니다.워낙 양이 많아서 따로 밥을 준비하지 않고 만둣국만 먹어도 충분히 배부릅니다.만족스러운 식사였네요.맛있는 만둣국을 만들고 싶다면 평양성 이북 수제만두로 매일 정성스럽게 만드는 만두를 주문해서 한번 만들어 보세요. https://smartstore.naver.com/brickmandoo/products/7557923905평양성 이북 수제만두: 평양성 이북 수제만두 매일 매장에서 직접 만드는 평양만두, 수제만두, 만두전골 및 만둣국으로 집밥, 부모님 생신상차림, 집들이음식, 캠핑음식 추천 전국택배!smartstore.naver.com평양성 이북 수제만두: 평양성 이북 수제만두 매일 매장에서 직접 만드는 평양만두, 수제만두, 만두전골 및 만둣국으로 집밥, 부모님 생신상차림, 집들이음식, 캠핑음식 추천 전국택배!smartstore.naver.com평양성 이북 수제만두: 평양성 이북 수제만두 매일 매장에서 직접 만드는 평양만두, 수제만두, 만두전골 및 만둣국으로 집밥, 부모님 생신상차림, 집들이음식, 캠핑음식 추천 전국택배!smartstore.naver.com